Tarkus teeb tugevaks, laiskus lahjaks. / Eesti vanasõna

9.11.13 Teeme ise hõrgutisi

Õppepäeva viivad läbi

Vilma Tatar, Veterinaar- ja loomakasvatusinstituudi, Toiduteaduse ja toiduaine tehnoloogia osakonna lektor

Hannes Mootse, Veterinaar- ja loomakasvatusinstituudi, Toiduteaduse ja toiduaine tetehnoloogia laboratooriumi juhataja

Praktiline õppepäev maaülikooli mikromeiereis. Täiskasvanud saavad väikese loengu piimast ja piimatoodetest ning valmistavad lihtsamaid piimatooteid piimast, mida saab hiljem koos lastega proovida. Need oleksid sellised tooted, mida on võimalik valmistada ka kodustes tingimustes, näiteks šerbett, sokolaadikreem, sõir jne.

Lastele toimub ka jäätise töötuba

Eesti Maaülikooli avatud ülikool
Fr. R. Kreutzwaldi 56 (III korrus, ruumid 303-306), 51014 Tart u
, tel 731 3174, 731 3175, 731 3275, 534 41844  või e-post: avaylemu.ee