Algavad koolitused
Vaata koolituskalendritVeebikoolitus "Tapale suunatavate loomade ja lindude puhtus"
Veebikeskkond BigBlueButton
Veebikoolitus "Põllumajandusloomade transport vastavalt loomakaitsenõuetele, pädevuskoolitus"
Veebikeskkond Big Blue Button
Koolitus "Tootmishügieeni tagamine ning L. monocytogenes'e ohje kala käitlemisel"
Fr. R. Kreutzwaldi 56/1, ruum A305
Veebikoolitus "Tapale suunatavate loomade ja lindude puhtus"
Algus kell: 09:00
Lõpp kell: 14:15
Veebikeskkond BigBlueButton
Terje Eliase koolituse eesmärgiks on anda ülevaade tapaloomade ja -lindude tapaeelsest ja -järgsest kontrollist, patoloogiliste leidudega seotud otsustest ning liha kaudu levivate parasitooside ja nendega seotud lihakontrolli otsustest.
Koolitusel käsitletavad teemad:
- Tapaloomade ja -lindude puhtuse olulisus ja seonduv seadusandlus;
- Puhaste tapaloomade ja -lindude tagamise põhilised punktid;
- Tapaloomade ja -lindude tapaeelne puhtuse kontroll ja puhastamise võimalused;
- Tapaloomade ja -lindude tapaeelse ja -järgne kontroll sh kontrolli meetodid;
- Tapaloomade ja -lindude tapajärgse kontrolli patoloogilised leiud ja nendega seotud lihakontrolli otsused (sh erinevate organite patoloogilised muutused, patoloogilise materjali võtmine laboratoorseteks uuringuteks);
- Tapaloomade ja -lindude tapajärgne kontroll, liha kaudu levivad parasitoosid ja nendega seotud lihakontrolli otsused (sh parasitaarsete haiguste korral esinevad patoloogilised muutused, patoloogilise materjali võtmine laboratoorseteks uuringuteks).
Koolitus toimub MAK 2014-2020 meetme „Teadmussiirde pikaajaline programm põllumajanduse, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas“ toidu ja toiduohutuse valdkonna raames ja selle toimumist toetab Euroopa Liit.
Täpsem info koolituse kohta ja registreerumine SIIN
Koolituse koordinaator:
Karin Kiss
Avatud ülikooli täiendusõppe peaspetsialist
Eesti Maaülikool
Tel: 731 3275
Fr. R. Kreutzwaldi 56/1-A306
karin.kiss@emu.ee